Flour Bakery的香蕉面包(Banana Bread) 面包 中筋面粉（all-purpose flour）,小蘇打（baking soda）,肉桂粉,鹽（kosher salt或海鹽）,白砂糖,蛋（室溫）,菜籽油,非常成熟有黑點的香蕉攪成泥,香草精,切碎烤熟的核桃仁,法式酸奶油（creme fraiche） 綜合評分 7.4
Grilled Brie & Pear Sandwich 布里干酪甜梨三明治 三明治 布里干酪 Brie,甜梨 Pear,百里香 Fresh Thyme,法式面包 Round Loaf French Bread,黑胡椒 Black Pepper Freshly Cracked,鹽 Sea Salt,無鹽黃油 Unsalted Butter 綜合評分 8.6
豆腐披薩 披薩 全麥披薩面團,北豆腐（比較結實的那種，而不是絹豆腐、嫩豆腐、內酯豆腐什麼的）,醬油,芝麻油,特級初榨橄欖油,姜,大蒜,干辣椒末,粗粒鹽（kosher salt）或普通精鹽,現磨黑胡椒,香菇,小白菜或上海青或西蘭花,小個的番茄,小蔥,粗玉米面 綜合評分 9.5
全麥披薩 披薩 ★★全麥披薩面團（下面有做法）,◆◆鮮番茄披薩醬（下面有做法）,馬蘇里拉奶酪,粗粒鹽（kosher salt）,特級初榨橄欖油,粗玉米面,全麥面粉,溫水,活性干酵母,粗粒鹽（kosher salt）,特級初榨橄欖油,中等大小的成熟番茄,特級初榨橄欖油,大蒜,新鮮牛至葉（oregano）,意大利芹（Italian parsley）,粗粒鹽（kosher salt）,現磨黑胡椒 綜合評分 8.3